Инга на кухне

Салат с хрустящими баклажанами в кисло-сладком соусе Ингредиенты: - Баклажаны - 1-2 шт - Помидоры черри - 8-10 шт - Грецкие орехи - горсть - Моцарелла мини - 8 шт - Смесь салатных листьев - Кинза - Крахмал - Соль - Масло растительное Для заправки: - Соевый соус - 2 ст.л. - Рисовый уксус - 1 ст.л. - Сахар - 1 ч.л. - Чеснок - 2 зубчика - Красный острый перец - по вкусу - Мед - 0,5 ч.л. Для подачи: - Семена кунжута Если соберетесь в театр, обязательно загляните на сервис «Горбилет» - здесь можно на...

Домашние зразы с двумя начинками. Все самое вкусное внутри. Ингредиенты: - Свинина - 500 г - Курица - 500 г - Лук - 2 шт - Чеснок - 3 зубчика (по желанию) - Соль - Черный молотый перец - Паприка - Батон - 80 г - Молоко 100 мл - Сыр - для посыпки Начинка: - Яйцо отварное - 6 шт - Лук - 1 шт - Соль - Черный молотый перец - Растительное масло - для жарки Начинка: - Шампиньоны маринованные - 400 г - Лук - 1 шт - Растительное масло - для жарки Дополнительно: - Растительное масло - для смазывания форм...

Маринованные грибы по маминому рецепту Ингредиенты: - Грибы - Чеснок - Перец черный горошком - Перец душистый горошком - Гвоздика Маринад: - Вода - 750 мл (3 стакана) - Уксус 6% - 250 мл (1 стакан) - Соль - 1 ст.л. - Сахара - 1 ст.л. Подписывайтесь на меня в MAX

Как правильно мариновать зелёные помидоры Ингредиенты: - Помидоры зеленые/бурые - 3 кг - Перец болгарский - 3 шт - Перец горький - 2 шт - Чеснок - 2 головки - Укроп - 1 пучок - Базилик - 1 пучок - Петрушка - 1 пучок - Масло растительное - 100 мл - Уксус 9% - 100 мл - Сахар - 80 г - Соль - 3 ст.л. Подписывайтесь на меня в MAX

Самый правильный оливье из моего детства Ингредиенты: - Картофель — 4-5 шт (средний) - Морковь — 1-2 шт (средняя) - Яйца — 4 шт - Колбаса варёная «Докторская» — 300 г - Огурцы солёные (бочковые или маринованные) — 3-4 шт (средние) - Зелёный горошек — 1 банка - Лук репчатый — 1 шт (средняя) - Майонез — 180–220 г - Соль — по вкусу - Черный молотый перец - по вкусу Пусть в эти праздничные дни будет больше радости, тепла и красивых вечеров. А идеи для новогоднего досуга вы сможете найти на сервисе Г...

Нежнейший супчик из цветной капусты за 30 минут Ингредиенты на кастрюлю 2,5 л: - Куриное филе - 1 половинка - Картофель - 2-3 шт - Цветная капуста - 150-200 г - Морковь - 1 шт - Лук - 1 шт - Стебель сельдерея - 1 шт - Плавленый сыр - 2 ст.л. - Душистый перец горошком - 2 шт - Чёрный перец горошком - 3 шт - Лавровый лист - 1 шт - Корень петрушки сушеный - щепотка (необязательно) - Соль - по вкусу - Сливочное масло - для зажарки - Зелень - укроп и петрушка

Слоеный салат с копченой курицей и свежими огурцами Ингредиенты: - Куриная грудка копченая - 400-450 г - Картофель отварной - 2-3 шт - Яйца отварные - 4 шт - Огурцы свежие - 2-3 шт - Кукуруза консервированная - 1 банка - Сыр - 150 г - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Майонез Подписывайтесь на меня в MAX

Винегрет с солёными груздями — рецепт из самого сердца Сибири Ингредиенты: - Свекла отварная - 350 г (3 шт) - Морковь отварная - 200 г (2 шт) - Картофель отварной - 350 г (4 шт) - Грузди соленый - 180 г - Огурцы бочковые или маринованные - 180 г (4 шт) - Капуста квашеная - 180 г - Лук репчатый - 1-2 шт - Подсолнечное масло - по вкусу - Соль - по вкусу С вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Рулет из свиной рульки с добавлением курицы. Неожиданно приятное знакомство. Ингредиенты: - Свиная рулька — 1 шт. - Куриное бедро — 2 шт. - Куриная ножка — 2 шт. - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Копчёная паприка — по вкусу - Хмели-сунели — по вкусу - Сухой чеснок — по вкусу С вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Бисквитный рулет с пломбирным кремом Для бисквита: - Яйца — 4 шт. - Сахар — 100 г - Мука — 120 г - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Мёд — 1 ст. л. - Ванилин — пакетик (по желанию) - Соль — щепотка Для пропитки: - Вода — 60 мл - Лимонный сок — 1 ст. л. - Сахарная пудра — 1 ст. л. Для крема: - Сливки 33% — 200 мл - Сахарная пудра — 50 г - Творожный сыр — 100 г - Ванилин — пакетик С вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!