Как мы готовим наше фирменное хе? Секрет в первом шаге. 👇 Большинство даже не задумывается, но разница между средним и идеальным хе — это время от улова до маринада. Мы не храним рыбу неделями. Мы не возим ее за тысячу километров. Для «Маныч Раки» мы ловим рыбу в Дону, и она сразу отправляется в дело. Свежайшее, нежнейшее, наше, родное. Хотите попробовать ту самую донскую рыбку, которая прославила наш регион? Везите с собой друзей или заказывате доставку. Будет вкусно! 🌶️ ---