388просмотров
25 февраля 2026 г.
📷 ФотоScore: 427
🔥 Картофель Хассельбак - тот самый, который выглядит сложнее, чем готовится Честно - это один из самых эффектных способов приготовить обычную картошку. Вид как у ресторанного блюда.
По факту - 15 минут подготовки и духовка делает всё сама. Что получается:
сверху - хрустящая корочка 🥔
внутри - мягкий, сочный картофель масло + специи - дают тот самый аромат, от которого сложно остановиться. Я люблю делать с:
⏺сливочным маслом
⏺панировочными сухарями для хруста
⏺перцем и паприкой Можно добавить чеснок или розмарин - будет ещё интереснее. Готовится просто:
надрезал «гармошкой»,
посолил,
добавил масло,
в духовку 200° примерно на час. Можно приготовить на углях. И вот вопрос 👇
Вы бы заказали такую картошку в ресторане как гарнир?
Или дома вкуснее? Если будете готовить - напишите, что добавили своего 😏 #РецептНаВыходные #Рецепт