🥟ПП ПЕЛЬМЕНИ 🥟 ⬇️ ✅Чистый состав (без мехобвалки, усилителей вкуса, Е-шек) ✅Не слипаются при варке ✅Подходящее КБЖУ, можно легко вписать в меню на похудении ✅Получились с 1 раза ‼️Мало теста, много начинки Вес готовых пельменей (полуфабрикатов до варки) 1080г (93 штуки). КБЖУ на порцию 200г (17 штук🔥): 414/23/15/47. КБЖУ на 100г: 207/11.5/7.4/23.5. Ингредиенты для теста: 125г кипяченой воды комнатной температуры 1 яйцо С0 340г пшеничной муки (+35г на раскатку) 25г подсолнечного масла щепотка соли. Ингредиенты для начинки: 500г филе куриного бедра 150г репчатого лука 10г чеснока соль, приправа Чимичурри (там перец и различные травы в составе, можете взять приправу на свой вкус). Приготовление: Для теста смешать все ингредиенты в глубокой посуде, вымесить тесто руками. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на пол часа. Для фарша пропустить филе, лук и чеснок через мясорубку, смешать с солью и специями.