Куриные голени, запечённые с лимоном 📖 Ингредиенты: - Куриные голени - 10 шт. - Лимонный сок - 40 мл. - Оливковое масло - 2 ст. л. - Сливочное масло - 60 г. - Чеснок - 4 зубчика - Лимон - 1 шт. - Соль, перец, паприка - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с оливковым и сливочным маслом, лимонным соком, солью, перцем, паприкой. 2. Сложите голени в миску или пакет. Полейте лимонным маринадом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Уберите в холодильник на 2–3 часа или на всю ночь. Время от времени перемешивайте. 3. Нарежьте лимон тонкими ломтиками. Выложите в форму вместе с голенями. 4. Отправьте в разогретую до 190–200 °С духовку примерно на 35–40 минут.