Пикантный и легкий салат с авокадо, помидорами, красным луком и листьями салата · Ингредиенты: · Копченая треска (филе) — 200 г · Авокадо — 1 шт. (спелый, но упругий) · Помидоры черри — 10–12 шт. · листья салата · лук красный — 1 шт. · Оливки без косточек · Для заправки: · Оливковое масло — 3 ст. ложки · Сок лимона (или лайма) — 1 ст. ложка · Горчица зернистая (или дижонская) — 1 ч. ложка · Немного цедры лимона (по желанию) · Соль, перец — по вкусу · Приготовление: 1. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте крупными дольками или кубиком. Сразу сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнел. 2. Черри разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами или перьями. 3. Листья салата вымойте и обсушите. 4. Рыбу разберите на крупные кусочки. 5. Приготовьте соус: смешайте венчиком масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. 6. На тарелку выложите 🥬 , сверху авокадо, помидоры, лук, оливки и кусочки рыбы. Полейте заправкой прямо перед подачей. Приятного аппетита 😋