Сегодня завтрак такой🥗 Раньше я думала что салат Цезарь это что-то из Италии, но оказалось из Мексики! По легенде, салат был изобретён поваром Кардини в 1924 году когда на кухне почти ничего не осталось, а посетители требовали пищи. Чтобы не оставить гостей голодными, он смешал в миске то, что осталось на кухне: листья салата романо, обжаренные гренки, пармезан, яйца, оливковое масло, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Салат до сих пор популярен, хотя появилось уже множество версий этого рецепта.