Вчера вместе с юристом Александром Королевым говорили про проверки Роспотребнадзора: 😊 какие реалии проверок для общепита в 2026 году 😊 какие нарушения ведут к закрытию предприятия и огромным штрафам 😊 как сделать так, чтобы не закрыли 😊 и что делать, если закрыли А сегодня 2 день практикума будет посвящен теме прослеживаемости. Расскажем про Меркурий и Честный знак вместе с Юлией Новосёловой. Юлия Новосёлова: - 15 лет в госслужбе - эксперт-практик по Меркурию и Честному знаку - аудитор по пищевой безопасности - понимает, как прослеживаемость влияет на бизнес и доход 👉🏻 Вы еще можете зарегистрироваться и попасть на 2 день практикума сегодня в 19.00 мск