ВКУСНЫЙ УЖИН НА ДВОИХ на несколько дней вперед 🍷 ✨ Рецепт♥️: •1 кг мяса (курица, индейка или кролик) •6-7 шт. картофеля •2 моркови •1 лук •2 зуб.чеснова •500 мл сливок •50 мл белого вина •Соль, перец, масло для жарки 1. Сначала нарезаем все овощи (не мелко), обжариваем на среднем огне 5-6 мин 2. Солим, перчим овощи, добавляем вино и ждём пока оно целиком выпарится 5-7 мин 3. Перекладываем овощи в отдельную кастрюлю (сотейник или жаровню) 4. Обжариваем мясо на сильном огне до золотистой корочки , солим, перчим по вкусу. 5. Отправляем мясо в кастрюлю к овощам , заливаем сливками и тушим 1 ч на медленном огне под крышкой. (Если сливки не покрывают мясо и овощи, тогда можно добавить воды) Готово ♥️ вкуснейший ужин для семьи готов