На днях выкладывал рецепт протеиновых вафель в инст, дублирую его сюда! Быстро, вкусно и полезно! 🧇 Протеиновые вафли Ингредиенты (1–2 порции) • 40 г протеина (сывороточного или казеина) • 40 г овсяной муки (или перемолотых овсяных хлопьев) • 1 яйцо • 80–100 мл молока (или воды) • ½ ч. л. разрыхлителя • щепотка соли • подсластитель по вкусу (стевия/эритрит) • по желанию: корица или ваниль Приготовление 1. Смешай яйцо и молоко. 2. Добавь протеин, овсяную муку, разрыхлитель и соль. 3. Хорошо перемешай до консистенции густого теста как на оладьи. 4. Разогрей вафельницу и слегка смажь её маслом. 5. Вылей тесто и готовь 3–5 минут до румяности. КБЖУ (примерно) • Белки: 35–40 г • Жиры: 6–8 г • Углеводы: 25–30 г • Калории: ~300 ккал 🔥 Как улучшить вкус Можно добавить сверху: • греческий йогурт • ягоды • арахисовую пасту • банан ⸻ 💡 Лайфхак: Если хочешь более хрустящие вафли, добавь 5–10 г кокосовой муки — она сильно улучшает текстуру. ⸻ ❤️🔥 - если понравился рецепт