📸 Знаменитый советский артист балета, рижанин Марис Лиепа Марис Лиепа, уроженец Риги и легенда Большого театра, принёс в московскую балетную среду не только уникальный стиль танца, но и прибалтийскую требовательность к бытовым мелочам. Переехав в Москву в 1960 году, он никак не мог смириться с кофе, который подавали в театральном буфете. Слишком пережжённый, недостаточно ароматный — для рижанина, выросшего на традициях «советской заграницы», это было оскорблением. Лиепа начал читать поварам лекции: воду для кофе нельзя доводить до бурного кипения, иначе «убивается душа зерна». Измученный персонал придумал кодовую фразу: как только звезда входил в буфет, повара передавали друг другу: «Внимание, Рига пришла!». Ему стали готовить напиток отдельно, уделяя процессу максимум внимания. Вскоре и другие артисты начали просить «кофе как у Мариса». ▶️ Так в театральном фольклоре появился символ западного стиля и бескомпромиссности рижанина, который даже в условиях советского равноправия умудрялся окружать себя привычками европейского уровня. @BalticBridge