Продолжаем рассказывать вам про русскую кухню. И, как ни странно, сегодня отправляемся в путешествие в Париж 🧿 Город хранит немало тайн и историй, в том числе, связанных с Россией. Одной из них стал ресторан «A La Ville de Pétrograd» — место, которое давно превратилось в живую легенду. 🏛️Открытый более века назад, он стал точкой притяжения для многих офицеров и генералов Русской Императорской армии, купцов и инженеров. Здесь встречались православные русские люди и их гости разных религиозных конфессий. А сегодня сюда приходят и туристы, увлекающиеся историей Зарубежной России. 🥂Меню хранит дух дореволюционной кухни: кулебяки, пасхи, блюда по старинным рецептам, дополненные французской гастрономией. На столе — водка с традиционными закусками, французские вина, коньяк и шампанское, которые любили русские офицеры. Как и другие рестораны русской кухни в Париже, "Петроградъ" не обходится без самоваров и матрешек, но нас куда больше удивляет посуда из фарфора "Гжель". 🌐 Сегодня ресторан стал не только гастрономическим, но и культурным символом. Это место, где русский вкус встречается с французским изяществом, а атмосфера переносит гостей в прошлое.