В
Виноманы 🍾🥂🍷
@vinomany2.2K подп.
320просмотров
14.9%от подписчиков
20 марта 2026 г.
stats📷 ФотоScore: 352
15 марта в театре Долби (Dolby Theatre) в Лос-Анджелесе состоялась 98-я церемония вручения премии «Оскар». Ведущим мероприятия был Конан О’Брайен. Битва за Битвой, Грешники, Сентиментальная ценность...   На следующий день, 16 марта, в бальном зале театра Ray Dolby Ballroom прошел традиционный Губернаторский бал, на котором собрались номинанты и победители, чтобы отпраздновать вручение премии. Всего собралось около 1600 гостей. Короче, весь голливудский бомонд.    Губернаторский бал — традиционная послецеремониальная вечеринка, где звёзды могут пообщаться в неформальной обстановке. За гастрономию на балу в 2026 году в 32-й раз отвечал шеф-повар Вольфганг Пак и его команда, в которой работало 120 поваров. В меню были как его фирменные блюда, которые он готовит уже много лет (куриный пирог, крекеры со слабосолёным лососем в форме статуэтки «Оскар»), так и новинки, например, картофель фри с икрой, весенний гаспачо, пельмени с утиным конфи, лаваш с копчёным лососем, макароны с сыром и трюфелями, омлет чаванмуши с крабом и др. Также работала суши-станция, где пять поваров готовили роллы, нигири и хрустящие рисовые лепёшки.  Десерты включали яблочный штрудель по рецепту матери Пака и мороженое, приготовленное с помощью новой техники для поддержания текстуры. Главным десертом оставались шоколадные статуэтки в виде «Оскара», покрытые 24-каратным золотом.   Главными винами мероприятия вновь стали бордоские вина Clarendelle от Domaine Clarence Dillon: - Clarendelle Bordeaux Rouge 2017  - Clarendelle Bordeaux Blanc 2023  - Clarendelle Bordeaux Rosé 2023  Официальным шампанским стало — Piper-Heidsieck. Это бренд имеет давние связи с Голливудом: именно Piper-Heidsieck был первым шампанским, появившимся в кино (в фильме с Лорелом и Харди в 1933 году), и именно его обожала Мэрилин Монро. На вечеринке лилось флагманское кюве Cuvée Brut, которое позиционируется как символ радости и мастерства. Стоит отметить, что Piper-Heidsieck уже был официальным шампанским Оскара в период с 2015 по 2021 год. Кроме того, в меню присутствовало высокопремиальное японское саке Dassai Blue, а миксологи Чарльз Жоли и Лоренцо Антинори вместе с командой гонконгского бара Bar Leone готовили коктейли на основе текилы Don Julio. Были разработаны эксклюзивные напитки, такие как Best in Show и Maestro Martini. Какие фильмы уже успели посмотреть из победителей?
320
просмотров
2522
символов
Нет
эмодзи
Да
медиа

Другие посты @vinomany

Все посты канала →
15 марта в театре Долби (Dolby Theatre) в Лос-Анджелесе — @vinomany | PostSniper