Ресторан Ikra Нас пригласили на ужин-шоу. Мы выбрали сет "Москва и москвичи" от шефа Ильи Кокотовского. Шеф лично выходит в центр зала, где всего 16 гостей. Все сидят за одной барной стойкой. А вокруг ходят су-шефы, помощники. Пока шеф рассказывает об исторических гастрофактах Москвы, о предстоящем блюде, выбираем напитки, съедаем приветственную тарталетку. А дальше все блюда по списку, которые лежат перед каждым на круглом меню-карте. Продолжение следует...