🍃Забудьте о долгом ожидании🍃 Время заваривания чайных листьев в заварочном чайнике строго контролируется.  Если томить чай слишком долго, удовольствия от такого напитка вы не получите. 🍵  Дело в том, что время играет против напитка. При длительной выдержке содержащиеся в листьях полифенолы, эфирные масла, витамины и другие ценные вещества теряются. Следовательно, чай из благородного напитка превращается в низкокачественное питье.  Качественное сырье можно заваривать несколько раз, и этим активно пользуются участники чайной церемонии в Китае.  При этом выбору чайной посуды придается особое значение. Лучше всего заваривать листья в глиняном чайнике.  И хотя многократное заваривание разрешено, не стоит этим пользоваться бесконечно. 😊👍🏼