Это мои вторые в жизни роллы. После того как лет 10 назад я приготовил первые, сразу решил, что они будут последние😂 А вы как готовите домашние роллы? Если кому надо, написал как рис приготовить и варианты наполнения. Как приготовить рис для роллов: Рис — 1 стакан Вода — 1,2 стакана 1. Промыть рис до прозрачной воды 2. Залить водой, довести до кипения 3. Варить под крышкой на слабом огне 10–15 мин 4. Настоять 10 мин (крышку не открывать!) Заправка: Рисовый уксус — 2–3 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Смешать, слегка подогреть и аккуратно вмешать в рис Готово: рис липкий, но рассыпчатый, работать с тёплым И вот вам 7 классных вариантов начинок для домашних роллов — от классики до более креативных: 1. Классика с лососем Лосось + сливочный сыр + огурец Простой, беспроигрышный вариант 2. Крабовый ролл Крабовые палочки + сливочный сыр + авокадо Нежный и слегка сладковатый вкус 3. С курицей терияки Курица в соусе терияки + огурец + сливочный сыр Более сытный и насыщенный 4. С тунцом Тунец (консервированный или свежий) + майонез + огурец Можно добавить немного зеленого лука 5. Овощной ролл (вегетарианский) Авокадо + огурец + болгарский перец + морковь Легкий и свежий вариант 6. С креветками Креветки + сливочный сыр + авокадо Отлично заходит с соусом спайси 7. С омлетом (тамаго) Японский сладкий омлет + огурец + соус унаги Необычно, но очень вкусно 🇷🇺 Если не грузятся видео, то подписывайте на мой канал в MAX 👈🏻