Домашний тортик

Весенний девчачий тортик Медовик шоколадный детский. Так теперь называем. Ещё есть медовик шоколадный-шоколадный с тёмными коржами и покрытием из тёмного шокалад. А в этом коржи светлые, крем сливочно-сиетанный. Покрытие из ганаша на белом шоколаде. Декор "котятки" напечатан на сахарной бумаге, мелкие детали из мастики. Посыпка (шарики блестящие) это рисовое драже, мягкое. Такой тортик любят дети. И взрослые😍. Вес получился 2.7 кг, диаметр 20 см.

Продолжается сезон больших тортов Даже если вечеринка шумная и огненная, торт не остаётся без внимания. Ну так, когда вкусно, тогда вкусно. 🤗 Это был лимонный медовик. Дизайн от друзей именинницы. Ну и немножко помог ИИ.

Сегодня Красная горка Наши предки в этот день встречали весну, играли свадьбы, сватались и поминали усопших. И даже яйца красили, так что пасхальный декор на пряниках еще очень в тему😍

Летний медовик с клубничной начинкой. Финишное покрытие на белом шоколаде, чтобы в июльскую жару доехал до дачи без проблем. А декор из мастики и рисовых щариков. Понравился и гостям, и имениннице 😍😍😍

Торт по детскому рисунку. Люблю такие делать. Ответственность и драйв, очень бодрит☺️☺️☺️ Это был медовик красный бархат с клубничной начинкой и сметанно-сливочным кремом. Финишное покрытие - ганаш на белом шоколаде. Получился 1.5 кг. Хотели побольше, но для формы сердца сложно точно посчитать вес.

Праздник у принцесс обычно не помещается в один день Тортик-цифра для друзей продолжил тему. Надеюсь, вопрос единорогов закрыт. Готовимся к Майнкрафту😂😂😂

Новый прайс на торты ⭐️Медовик с фруктовой начинкой с покрытием из крем-чиза - 3500 рублей за кг. Декор из крема и мастики или крема входит в стоимость. ⭐️Медовик шоколадный с покрытием из ганаша на тёмном или молочном шоколаде - 4000 рублей за кг. Декор из крема и мастики входит в стоимость. ⭐️Медовик классический с обсыпкой - 3000 рублей за кг. Декор из ягод оплачивается отдельно по чеку. Фотопечать на сахарной бумаге 500 рублей за лист. Доставка по Москве и МО по ценам Яндекс-курьера.

Это пробник или контрольный образец торта, который покажу завтра. Всегда делаю такой из того же крема и начинки, который будет у заказчика. На больших предприяиях это обязательно. У нас сначала случайно получалось, а теперь специально. Мы ж должны точно знать, какой тортик получился на выходе😜

Когда единороги ходят с тобой рядом. Когда день рождения ждешь весь год. А как только он случился, хочешь, чтобы скорей наступил следующий. Когда ты уверена, что все желания сбываются. Когда тебя называют принцессой, а ты и есть принцесса. Когда тебе 5! Тогда волшебный торт это просто сказка, которая всегда рядом. Нежные коржи — пропитанные, с легкой текстурой и вишневым конфи, сметанно-сливочный крем, для декора картинка на сахарной бумаге и съедобные рисовые шарики. Каждый кусочек наполнен маг...

Делала торт-открытку для любимого учителя. Маленький, на небольшую компанию, с легким кремом и картинкой на сахарной бумаге. Убедилась в очередной раз, всё-таки торт это история для домашних посиделок. Нужны условия, чтобы аккуратно его разрезать и разложить на тарелочки. 🔪 🍽🍽🍽 Для офисов, классов и кабинетов лучше подходят порционные десерты: 🍧трайфлы 🍮пирожные 🧁капкейки.