Эпикурейские рецепты°

#мем@epicure_food

🍽✨Рецепт в копилку: Быстрый Холодный борщ ✨🍽 Ингредиенты: -1 л кефира -500 г свеклы -300 г огурцов -3 яйца -1 пучок зеленого лука -1 пучок укропа -соль -перец -до 1 л холодной кипяченой воды (по желанию) -горчица по желанию Приготовим: 1⃣Свеклу тщательно промойте, плотно заверните в фольгу и запеките в духовке при температуре 180°C в течение 1-1,5 часов в зависимости от размера корнеплодов. Также можно отварить свеклу в кастрюле. После приготовления охладите. 2⃣Яйца отварите вкрутую и охладите...

Какие блюда любите кушать в жару? Делитесь в комментариях! Сделаем мощную, холодную подборку! 😉 Ну и конечно сегодня будет мой вариант! 😋

☀️ Лето в разгаре – пора охлаждаться вкусно! 🍽️ Долгожданная жара наконец пришла, а значит, самое время приготовить что-то легкое и освежающее! Этот рецепт не просто подарит вам гастрономическое наслаждение, но и поможет немного охладиться. 👇

Доброе утро.

😉

🍽✨Рецепт в копилку: Домашние вяленые сливы✨🍽 Ингредиенты: 1,5 кг свежих слив, 1,5 чайных ложки морской соли, 5-6 зубчиков чеснока, 1 чайная ложка сухого базилика 1 чайная ложка итальянские травы 150 мл бальзамического уксуса (по желанию) 225 мл оливкового масла Приготовим: 1⃣Тщательно вымойте сливы теплой водой и обсушите их на бумажном полотенце. Затем разрежьте сливы пополам и удалите косточки. 2⃣ Смешайте морскую соль, сухие травы и измельчённый чеснок. 4⃣Положите сливы мякотью вверх, близк...

🔥 Рецепт в копилку: Сладко-острое сушёное мясо в духовке 🍻😋 📝 Ингредиенты: ✅ 800-1000 г куриной грудки, говядины или маложирной свинины ✅ 50 мл соевого соуса ✅ 3 ст. л. воды ✅ 1 ст. л. устричного соуса ✅ 2 ст. л. мёда ✅ 1 ст. л. яблочного уксуса ✅ 1 ч. л. горчицы ✅ 1 ч. л. копчёной паприки ✅ ½ ч. л. кориандра ✅ ½ ч. л. чёрного перца ✅ 2-3 зубчика свежего чеснока (через пресс) ✅ ½ ч. л. сушёного имбиря ✅ 0.5 ч. л. молотого чили. 👨‍🍳 Приготовим: 1️⃣ Подготовка мяса: Чтобы нарезка была проще ...

Иногда самые яркие вкусовые открытия рождаются из привычных продуктов. Казалось бы, ничего особенного, но сочетание меняет всё! Не нужно искать редкие ингредиенты или часами осваивать сложные техники. Всё доступно, просто, и при этом невероятно вкусно. Чуть-чуть смелости — и знакомые продукты раскрываются по-новому. Сделаем обычное по-настоящему необычным! 🍽️✨ 👇

Доброе утро.