Да, я офигела. Спустя дни молчания врываться к вам с такой красотой. Ну тут ещё и рецепт есть, так что не кидайтесь тапками. Две недели я выводила закваску и если хлеб не радует, то кексы уплетаем за обе щеки. Для повторения этого кулинарного фокуса вам понадобится: Яицо 1 шт Сахар 80 гр Остатки закваски 75гр ( можно из холодильника ) Сметана 50гр Мука 100гр Растительное масло 50гр (любое которое едите) Разрыхлитель 1/3 ч ложки Замороженные ягоды, у меня вишня 100-150гр Яицо смешиваем с сахаро...
каракули Кэт
Больше 10-ти лет стояла за стойкой в кофейне, теперь стою на страже идеальных пашотов на завтрак и вкусно приготовленных воронок дома. https://barmin.pro/kate для связи - @Ekaterinush
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
14 из 14Пожить для себя. Очень часто в мамском кругу встречается фраза, что вот мол ребенок спит можно пожить для себя. Меня если честно всегда возмущало такое выражение. Ребенка то вы "заводили" тоже для себя, а тут вдруг решили что надо ещё как-то для себя жить. Понятное дело нам всем нужно время на себя, свои дела и развлечения. Как по мне лучше вписывать ребенка в свои планы и растить компаньона, а не обузу. Наша дочь стала для меня лучшей подружкой, с ней и на кофеек сходить и уборкой заняться, жду...
К концу года силы под иссякли ( будто у молодой мамы их когда-то было много, ага). Сегодня решили выбраться из дома на завтрак к ребятам в кофейню. У мужа был салат с ростбифом, картофелем и солёными огурчиками. А я наконец-то добралась до маффина со скремблом и беконом. Ах! Как же мне было вкусно. Всё таки яйца, бекон и сыр это беспроигрышный вариант, а тут ещё сладкий чили соус 🤤 Балдеж невероятный. Берите на заметку, а я поищу рецепт маффинов, чтобы повторить такие чудеса дома на праздниках....
Охапка дров и плов карбонара готов! Желание поесть пасты было внезапным, поэтому курьер метнулся к нам кабанчиком и принес то, что каждый может найти в ближайшем магазине. Читала я не одну статью про медные формы для пасты, про составы, про твердость сортов пшеницы, но сердцу не прикажешь! Шебекинские родные наши всегда лежат про запас в ящике. Пробовала я готовить пасту с беконом и знаете что, с грудинкой понравилось куда больше. Там и мяско проглядывает и жирок плотный и ароматный. А про сыр я...
Читаю значит новости про подорожание шоколада и думаю. Может оставить свежеприехавшую новинку как приданное для мелкой? Глядишь скоро мы будем вкладывать деньги не в крипту, а в бобы
А птитим то, не настоящий!🙊 Мини помощница сегодня разбирала со мной закрома. Ежемесячная рутина - это перед большой закупкой проверить провизию и отметить, что нужно пополнить, а что есть в запасах. Всегда интересно смотреть в продуктовые корзины других людей. А вам? Хотите покажу своих любимчиков и то, без чего начинаю бить тревогу и срочно бегу в магазин?
Ребят, нам нужно серьезно поговорить 🤔 Случилось так, что у меня появился другой🤦♂️ Канал другой появился у меня. Взбрело в мою голову завести отдельный полигон для своих кулинарных испытаний. Называется он "Катькин завтрак" куда я вас с удовольствием приглашаю проследовать. В чем разница? Тут же тоже рецепты имеются! Все так, но хочется оставить для себя укромный уголочек со своими корешами, где мы можем обсудить кофеек, детей и цены на сливочное масло. Разделить скажем так мухи от котлет. О...
Ты сегодня мне принес Не букет из пышных роз, Не тюльпаны и не лилии, Протянул мне робко ты Очень скромные цветы, Но они такие милые! Букет гарни, букет гарнииии 😁 Надеюсь все пропели слова, как надо. Вчера познакомила мужа с новым видом букетиков, которым я рада. Очень давно хотела начать использовать в готовке, но то одни травки засохли, то другие протухли. Наконец то всё совпало и дома одновременно был лук порей (в него удобно всё складывать) тимьян и розмарин. В оригинале конечно должен быт...
Собираю подборку из любимых покупок для вас. А пока вашему вниманию "боксмастер" из КФС, лепешка с начинкой. Кайф такого формата перекуса - что бы ты не положил, будет вкусно! У меня там подружились картофельный оладушек, курица и айсберг с огурчиками. Есть дома сыр? Фигачьте. Не оказалось курицы, но была ветчина? Туда её! Айсберг слишком модно для вас? Квашеная капуста залетит как родная. Бутеры и лепешки это не паханное поле для экспериментов. Забавно, что чем голоднее, тем они экстравагантнее...
Я научился жарить глазунью. Фото не будет, верьте на слово ) Да, мальчику 48. Он умеет готовить, умеет борщ, умеет работать, делать детей, жениться, разводиться, кран в ванной и еще много всякого. А к банальной яичнице в собственном исполнении у меня всегда вопросы. Например, я люблю жидкий желток. При этом куда деть эту белковую пленку сверху? Я наблатыкался ее снимать. Вилкой. Ну как наблатыкался: если бы я разделывал рыбу фугу, то уже давно сделал бы харакири. Количество удачных операций прим...