☕️ Воскресный каппинг: Эфиопия от Adorsi Coffee. Последние каппинги в этом году. Кооператив Черный. 📅 28 декабря, 12:00 Дегустация лотов от Adorsi Coffee — проекта из Аддис-Абебы, связанного с Testi Coffee, одним из крупнейших экспортёров эфиопского спешалти. Кофе с ферм в Иргачеффе, Сидамо, Кэфе и Уоллеге. Обжарка — светлая, привычная нам, плюс один лот с более «эфиопским» профилем. За ростером — Стефан, наш бывший обжарщик. 🔬 В чашках: фильтр-линейка Adorsi, эспрессо-бленд и анаэробный Yirgacheffe. Участие бесплатное, регистрация не нужна. #каппинг #кофе #specialtycoffee