(Часть 2) Спасибо всем, кто поделился мнением в прошлом посте! Многие были близки к истине. Чрезмерная обработка-один из 16 видов потерь в бережливом производстве. Казалось бы, термин из цеха. Но он бьет точно в цель, когда бизнес «перестарался» в услугах. Суть в том, что делается работа, которая не добавляет ценности в глазах клиента. А часто - даже раздражает. В истории с рестораном: подаренная пицца (когда я ждала основное блюдо), предложение новой еды (когда мы просили просто разогреть), и пирог в довесок. Со стороны заведения - щедрость и забота. Но для меня, как клиента, - это навязчивость, пустая трата их продуктов и моего настроения. Официантка не слушала, а действовала по шаблону «нужно больше дарить». Итог: мы ушли недовольными, а их прибыль с моего стола ушла в минус. Вот в чем парадокс: часто бизнес тратит ресурсы (время, деньги, силы) на то, что клиенту не нужно. И думает, что улучшает сервис. А на самом деле - создает потерю, усложняет процессы и отпугивает людей. Именно такие скрытые потери я учу находить и устранять. Чтобы бизнес работал не «наощупь», а четко, масштабируемо и с растущей прибылью. Например, в моем курсе «Как сделать бизнес масштабируемым, прибыльным и управляемым» мы как раз разбираем все 16 видов потерь - не только в производстве, но и в офисах, сервисе, логистике. Старт - 28 февраля. Подробности⬇️⬇️⬇️ Чтобы перестать «перерабатывать» впустую и начать делать только то, что ценит клиент и приносит деньги. С вас ❤️, если у вас бывало, что вам «помогали» так, что становилось только хуже