Апельсиновые куриные крылышки На порцию ~ КБЖУ 350, 48, 12, 7 Ингредиенты: Куриные крылья (плечевая и локтевая часть) 1,5 кг Мука 3 ст л Разрыхлитель 2 ч л Паприка 1 ч л Сушеная петрушка 1 ч л Соль, перец по вкусу Для соуса: Апельсин 1 шт Базилик/петрушка пучок Оливковое масло 1 ст л Мед 1 ч л Горчица зернистая 1 ч л Пармезан/твердый сыр 30 гр Соль по вкусу Готовим: · У крылышек можно срезать лишнюю кожу и убрать осколки костей, который могут остаться после разделки · Перемешать крылья с мукой, разрыхлителем, паприкой, петрушкой и солью. Противень смажьте немного маслом или застелите пергаментом, Отправить в духовку на 20 минут, затем перевернуть и еще на 20 минут до золотой корочки. Можно запечь в аэрогриле, по 15 минут с каждой стороны · Режем апельсин на дольки и пробиваем в бледере вместе с остальными ингредиентами для соуса · Горячие крылышки перемешиваем с соусом