Деконструкция кукурузного салата. Вот такой салат принесли мне вчера под пальму. В составе: кукуруза (не консервированная), помидор, морковь и папайя, нарезанные мелкой соломкой, арахис, мелкие креветки (сначала подумала, что изюм). Заправлено соком лайма, острым перцем и вероятно соевым соусом. Как приготовить в условиях севера? Заменить папайю на редис дайкон (или репу😂, а креветки на изюм. А вот лайм в заправке менять на лимон не нужно, повредит вкусу.