[Собственнику] [HR] #Сотрудники #Управление ➡️Раньше можно было стать крутым рестораном, потому что у вас вкусно ➡️Потом этого стало мало, и крутым считался тот ресторан, где круче сервис ➡️Затем для крутости надо было стать «запретграмным» рестораном ➡️Но сейчас все это уже не имеет значения, если некому работать ❗️Выживет тот, у кого есть действительно надежная, инициативная команда сотрудников с горящими глазами Как такую построить в 2026 году, нам рассказала Анжела Кондратьева, сервис-тренер и преподаватель Университета SWISSAM 🌟 А чтобы всегда быть на связи с Леммой и не упустить ничего важного, подписывайтесь на наши площадки: 🔵 в MAX 🔵 в ВК