ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ Я приготовила в воскресенье новую вариацию паштета. И всю сумасшедшую неделю, когда не было времени на готовку, он спасал меня что нужно: печень куриная или идейки 400 гр луковица 1 шт яблоко 1 шт масло для жарки, у меня ГХИ — обожаю вкус! что делаем: 1) у печени срезаем жилки 2) лук чистим, режем на кубики 3) яблоко моем, режем на кубики (особо не старайтесь, потом все блендернем) 4) когда лук и яблоки станут мягкими — добавляем к ним печень и обжариваем до готовности, перемешивая, минут 7 5) перекладываем все в блендер, вжикаем. Тут может понадобится немного жидкости, я влила немного яблочного сока) храним в герметичном контейнере в холодильнике я ела с хрустящим хлебом и салатом) а еще пару раз — с горячей лепешкой роти и салатом) в итоге приготовление обеда занимало 10 минут, с нарезкой салата) Итого на всё блюдо: ≈ 767 ккал Б: 83 г Ж: 30 г У: 36 г Если делить на 4 порции: ≈ 192 ккал Б: ~21 г Ж: ~7,5 г У: ~9 г