Оладья с кабачком, тыквой и яблоком: ▫️Кабачок (средний) 1 шт ▫️Тыква (средняя) 1 шт ▫️Яблоки (крупные) 2 шт ▫️Яйца 2 шт ▫️Соль 1/2 ч.л. ▫️Сахар 3 ст.л. ▫️Мука 4 ст.л. (с горкой) ▫️Дрожжи 1 ч.л. ▫️Растительное масло 2 ст.л. ▫️Корица ▫️Разрыхлитель 1 ч.л. Время приготовления: около 1,5 часа. 👩🏼‍🍳 1️⃣ Кабачок, тыкву натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, соль и сахар по вкусу, всё интенсивно перемешать. 2️⃣ Добавить муку, дрожжи, замесить тесто, добавить пару столовых ложек растительного масла, перемешать и в тёплое место на 30- 40 минут 3️⃣ Яблока очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на дольки, а потом кусочками толщиной 3 мм. Добавить в тесто, размешать, посыпать корицей по вкусу и оставить ещё раз в тёплом месте на 20 - 30 минут. 4️⃣ Выпекать на скороводе, перед выпечкой добавить чайную ложку разрыхлителя.