Салат с уткой🥗 Отлично подходит как вариант легкого ужина! Для салата берем листовую смесь (у меня руккола, радиччо, шпинат), грейпфрукт, утиную грудку, соевый соус, оливковое масло, мед и можно добавить тыквенные семечки или кедровые орешки Про них я вспомнила, когда часть салата была съедена)) Утиную грудку нарезать кусочками примерно 0,7-1 см, обжарить с 2х сторон до готовности. Грейпфрукт разделить на дольки и убрать все пленочки. Мед немного подогреть, чтобы стал жидким, смешать с оливковым маслом и соевым соусом. Выложить зелень, грейпфрукт, утку, полить соусом и посыпать орешками/семечками)