1.2Kпросмотров
16.2%от подписчиков
27 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 1.3K
РЕЦЕПТ: ЯЙЦО-ПАШОТ В КРУАССАНЕ 🥐 Ставший классикой, этот рецепт актуален в любой ситуации - и на завтрак, и на бранч, и на обед, а иногда и на ужин! Не забудьте сохранить рецепт, чтобы не потерять в ленте 😉 Спойлер: этот завтрак сделает ваше утро по-настоящему добрым!
⠀ ⠀
Ингредиенты:
Круассан — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Творожный сыр — 30 г
Руккола (или другие листья салата) — 20 г
Помидор — 1 шт.
Бекон — 2 полоски
Зерновая горчица — 20 г
⠀
Приготовление:
1. Сварить яйцо-пашот. Для этого разбить яйцо в небольшую чашечку. В небольшом сотейнике довести воду до кипения, добавить уксус (примерно 1 ч.л.). Немного раскрутить воду ложкой и в центр воронки вылить яйцо, касаясь чашечкой воды. Варить 2 минуты и вытащить шумовкой.
2. Круассан разрезать пополам. Нижнюю часть намазать сыром.
3. Сверху выложить листья салата, затем слайсы помидора.
4. Бекон обжарить с двух сторон.
5. Сверху на сендвич выложить бекон и горчицу.
6. Накрыть яйцом и верхней частью круассана.
⠀
А если хотите готовить не просто один завтрак, а сразу всю неделю — завтраки, обеды и ужины — тратя на это всего 2,5 часа в выходной, приходите на бесплатный мастер-класс «Заготовки на неделю» 🍽 👇🔖
https://clck.ru/3SmrwN #завтрак #идеязавтрака #рецептзавтрака #рецепты #рецептынакаждыйдень #бесплатныеуроки