🤩я тут буквально саму себя превзошла в приготовлении домашних бургеров 🍔помните, готовили с вами в январе? Так вот, у меня тут залежались булочки для бургеров и грудка — из чего по итогу получился самый вкусный домашний чизбургер с рваной курицей 🐥 🍔⤵️ секрет в сыре! 🧀 точнее в том, как его идеально подплавить. Но все по порядку: ❤что нужно: - булочки для бургеров 2 шт - куриная грудка отварная 1 шт - сыр - здесь ни в чем себе не отказывайте, чем больше, тем лучше - помидор 1 шт - сливочное масло - майонез - горчица 1⃣булочки разрезаем и поджариваем на небольшом количестве сливочного масла. Помидор режем кружочками 🍅 сыр либо натираем на крупной терке, либо нарезаем кусочками одинаковой толщины 🧀 2⃣отварную грудку рвем на волокна и поджариваем на небольшом количестве сливочного масла буквально пару минут 3⃣собираем наш чизбургер: - булочка - майонез - горчица - рваная куриная грудка - помидор 4⃣и вот мы добрались до сыра! я все искала идеальный способ подручными средствами расплавить сыр на бургер/бутерброд и кажется нашла: 🔺разогреваем сковороду, желательно с толстым дном 🔺кладем на сковородку небольшой кусок пергамента и на него кладем сыр 🔺ждем, пока он расплавится на среднем огне 🔺когда сыр будет готов, берем за края пергамента и переворачиваем его на наш бургер 🍔 пергамент аккуратно убираем, при необходимости помогаем себе вилочкой Сверху накрываем булочкой и наслаждаемся идеальным чизбургером 🤤 Приятного аппетита!❤