ГЛАЗУРЬ КОТОРАЯ ТОЧНО НЕ ЛИПНЕТ🔥 А еще не крошится,стоит 3 копейки и готовится легче легкого🔥А,ну и еще она воздушная👌 Ну вы сами видите насколько с ней ничего не случается😅 По сути это маршмеллоу,поэтому нам понадобится лишь 3 ингредиента: 📍Сахар-100гр 📍Желатин 220блюм-5 гр(если желатин 200 блюм то 7 гр) 📍Вода для желатина-25гр 📍Вода для сиропа-25 гр Приготовление: 📍Желатин залить водой и оставить набухать 📍В сотейник всыпать Сахар и влить воду 📍Довести до кипения и поварить после закипания еще секунд 30 📍Готовый сироп перелить в дежу,добавить туда же набухший желатин и перемешать до растворения желатина 📍Взбить массу до побеления и пышности,масса не должна легко стекать с лопатки обратите внимание на консистенцию моей массы! 📍Нанести массу на кулич и оставить подсыхать на 1,5-3 часа,мне хватило 1,5 часа👌 Если масса осталась то можно смазать маслом молды и вбить массу в молд,я так цветочки делаю(рецепт цветов есть на страничке) Мне хватает этой массы на 2 средних кулича👌Если хочется очень пышную шапку,то хватит только на 1 кулич! В общем пользуйтесь🤗 С вас как обычно благодарочка❤️ Автор видео и рецепта @okuennie_torty Еще больше полезных лайфхаков и вкусных рецептов в нашем МАХ канале 👉 https://max.ru/worldinncake