Кулинария 🍲 Вкусно и просто

Скумбрия запеченная в духовке ➡️Ингредиенты: 🔴2 скумбрии 🔴половина лимона 🔴одна луковица 🔴2 ст. л. сметаны 🔴1 ч. л. горчица 🔴1 ст. л. соевого соуса 🔴соль, черный перец, 🔴растительное масло ➡️Приготовление: 1. Нарезаем репчатый лук и половину лимона тонкими ломтиками. 2. Разделываем скумбрию: отрезаем плавники, голову, хвост, убираем внутренности и черную пленку, промываем и нарезаем на порционные кусочки. 3. Приготовим соус, в миске смешаем две столовые ложки сметаны жирностью 10 или 15 ...

Мясо по-Кремлёвски ➡️Ингредиенты: 🔴Говядина - 1200 гр 🔴Вода - 50 мл 🔴Луковицы - 3 шт 🔴Сливочное масло - 120 гр 🔴Сахар - 1 ч. л 🔴Соль - 0,5 ч. л 🔴Чёрный перец - 1/3 ч. л 🔴Чеснок - 2-3 зубчика 🔴Уксус - 1 ч. л ➡️Приготовление на видео ❤️🫶😍❤️😘

Рыба с овощами в духовке ➡️Ингредиенты: 🔴рыба (у меня форель) 🔴лук 1 шт 🔴болгарский перец 2 шт 🔴картофель 2-3 шт 🔴сливки 10% 300 мл 🔴соль, паприка ➡️Приготовление на видео Выпекаем в разогретой до 180’С духовке 30 минут. Картофель нарезаем тонко. Это очень важно. ❤️🫶😍❤️😘

Жульен с грибами и курицей ➡️Ингредиенты: 🔴Шампиньоны 500 г 🔴Куриное филе 500 г 🔴Сметана 200 г 🔴Лук 1 шт 🔴Сыр 150 г 🔴Мука 3 ст л ➡️Приготовление: 1. Отварное куриное филе нарезать на небольшие кусочки. 2. Лук измельчить, обжарить, выложить к нему заранее нарезанные грибы и подержать на огне пока  он не поменяется цвет. 3. Соус: обжарить пару минут муку на горячей сковороде, влить туда сметану, положить приправы по вкусу, мешать до густоты. 4. В форму выложить ...

Диетический cалат с ананасом и курицей 🍍 ➡️Ингредиенты: 🔴Куриное филе 1 шт 🔴Сыр 50 г 🔴Консервированная кукуруза  150 г 🔴Консервированный ананас 100 г 🔴Сметана 2 ст.л 🔴Грецкий орех 50 г ➡️Приготовление: 1. Орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить 2. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать небольшими кусочками. 3. Сыр натереть на тëрке, ананасы нарезать. 4. Смешать все ингредиенты, заправить  сметаной. 5. Сверху салат присыпать ...

Блинчики 🥞 ➡️Ингредиенты: 🔴1 литр молока 🔴2 яйца 🔴350-400 г муки 🔴1 ч.л сухих дрожжей без горки 🔴4 ст.л растительного масла 🔴2 ст.л сахара (по вкусу) 🔴1 ч.л. соли без горки (по вкусу) ➡️Приготовление: 1. В теплом молоке (не холодном и не горячем) развести дрожжи и сахар. 2. Добавить яйца, размешать. Добавить просеянную муку, добавлять её постепенно размешивая смесь. Я использовала 350 г муки. Для более толстых блинов муки можно ещё добавить. Затем добавить масло и соль. Перемешать. Накры...

Деревенская запеканка 📝Ингредиенты: • творог – 1 кг • яйца – 3 шт • мука – 120 г • сахар – 150 г • сливочное масло – 20 г • ванилин – 3 г 📝 Приготовление на видео Приятного аппетита!

Сырные шарики с крабовыми палочками ➡️Ингредиенты: 🔴крабовые палочки — 200 г 🔴сыр твердый — 100 г 🔴яйца куриные — 6 шт. 🔴майонез — 4 ст. л. 🔴чеснок — 2 зубчика 🔴соль — по вкусу 🔴кунжут — по вкусу ➡️Приготовление: 1. Крабовые палочки натереть на мелкой терке. 2. Добавить тертые отварные яйца. 3. Затем — тертый сыр и чеснок. Добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать. 4. Скатать небольшие шарики и обвалять их в кунжуте. ❤️🫶😍❤️😘

Тост с яичным салатом 🥪 😉😉😉😉😉😉 • 2 Яйца • Майонез • Шрирача (соус чили) • Приправы по желанию (соль, перец) • Салат по желанию • Хлеб 😉😉😉😉😉😉 на видео Приятного аппетита!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩🤩 Пусть сегодня ваш день будет наполнен улыбками, вдохновением и приятными моментами. Желаю отличного настроения и удачи во всех делах! Хорошего дня!