Готовим с Аллабян

Mac & Cheese 🧀 Ингредиенты: Макароны cavatappi - 300г +- Сыр моцарелла - 250г Сыр чеддер - 250г Сыр гауда - 250г Куриный бульон специя - 1 ч.л. Копченая паприка - 1 ч.л. Чеснок специя - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - 3 ст.л. Мука - 3 ст.л. Молоко - 300/350мл Сливки 33% - 250 мл Приготовление: 1. Отвариваю макароны, натираю весь сыр и смешиваю все специи в отдельной миске. 2. В сковороде растапливаю сливочное масло на среднем огне и добавляю половицу специй , поджариваю пару мин...

♦️Рубиновая шуба ♦️ #салат@gotovimsalabyan Оригинальная подача всеми любимой «Селёдки под шубой» Собираем салат как обычно. А для верхнего слоя приготовим желе) Рецепт: 30 гр. желатина заливаем холодной водой (200 мл), и оставляем набухать на 15-20 минут. Натираем одну среднюю отварную свеклу, заливаем её горячей водой (350мл), и перемешиваем. Добавляем 1 щепотку соли, набухший желатин и перемешиваем до полного их растворения. Все процеживаем через мелкое сито. Готовую жидкость выливаем в формы,...

Channel created