Мы ждали этого оооооооооооочень долго! Супер-блюдо от шеф-повара ресторана «Паштет» Андрея Пелевина – это вырезка оленины с ореховым пюре. Тут даже сложно сказать, что вкуснее. Мы за – ореховое пюре – это! Подаётся блюдо с соусом из сосновых шишек. Вот вам и чистый «Урал» в меню! А если ещё больше хочется уральской кухни, то в «Паштете» среди новинок ещё и томлёная утиная ножка с печёными яблоками и таёжным соусом. И нет, вы такого вкуса не знаете, тоже кое-что необычное. Доставка этих блюд в «Паштете» тоже есть. Но советуем пробовать в ресторане (повезёт, ещё и шеф-повар сам это дело приготовит).