Хрустящие шарик с мягкой и сырной начинкой🔥 По классике: минимальное количество простых ингредиентов, простое приготовление, куча белка и легко вписывается в любой рацион💕 БЖУ на 100г: б13.4 ж2.8 у6.8 ккал 110 БЖУ всей порции: б97.6 ж20.3 у49 ккал 805 Состав: 📍картофель 300г 📍филешка 300г 📍сыр легкий 70г 📍яйцо 1шт 📍соль, паприка, сухой чеснок и лук, зелень Картофель отварить до готовности. Вареное филе разобрать на волокна и дополнительно измельчить. Картофель превратить в пюре, добавить филе, яйцо, сыр, специи и зелень. Из готовой смеси формируем небольшие шарика (по желанию можно обвалять в панировке или сухарях панко). Также можно сбрызнуть маслом сверху, но это не обязательно. Шарики выложить на пергамент и печь на 220 градусах минут 10-15 (до образования корочки)