Как вкусно посолить сало. Очень просто, без рассола три дня на столе и готово. Нарезаете сало или грудинку на не большие кусочки, в отдельной чашке соль, черный перец,чеснок только мелко порезать , но не через терку. Перемешиваете все это. Каждый кусочек сало обваливаете в этой смеси и в кастрюльку соль, что осталось высыпаете сверху на сало. Через 3 дня готово нам очень нравится.Да каждый день переворачиваете. Потом в морозилку. #закуски Адрес комментария https://t.me/c/1338418171/936579