🧇 ВЕНСКИЕ ВАФЛИ 🧇 Очень пышные, мягкие и в меру сладкие Ингредиенты: - кефир или ряженку - 400 мл; - сливочное масло - 50 г; - яйца - 2 шт.; - сахар - 4 ст. л.; - разрыхлитель - 2 ч. л.; - соль - щепотка; - пшеничная мука - 300 г. Приготовление: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 〰️ Сливочное масло растопить как удобно (можно на водяной бане, в микроволновке или в небольшом сотейнике/ковше) 〰️ Все ингредиенты смешиваем. Сначало жидкие (кефир/ряженку, яйца, растопленное сливочное масло и сахар), не забудьте щепотку соли. 〰️ Далее всыпаем муку, разрыхлитель в яично-кефирную смесь и хорошенько перемешиваем, что бы не было комочков. 〰️ Разогреваем вафельницу и выкладываем по 2 столовой ложке теста на форму. Выпекать до готовности в зависимости от модели электровафельницы (от 6 до 10 минут). Приятного аппетита 🤗 #кчаю #выпечка #школьникуссобой #ланчбокс #вафли Много вкусного тут 👉Кухня Натали 👩‍🍳👈