🍝 Гнезда фаршированные фаршем и запеченные в духовке 🍝 Понадобится: - Макаронные изделия в виде гнезд, - Фарш мясной (у меня по настроению или свиной или куриный) 500 гр., - Лук репчатый 1 шт., - Майонез, - Соль и перец по вкусу, - Специи по вкусу (я часто добавляю кориандр молотый, чеснок сухой), - Яйцо по желанию, растительное масло. Приготовление: 1️⃣ Подготовим фарш – в фарш добавляем соль, перец, специи, мелко порубленный лук, яйцо (по желанию), воды для сочности. Все хорошо вымесит, что б все соединилось в однородную массу. 2️⃣ Форму для запекания смазать маслом и разложить гнезда в один слой. На каждое гнездо выложить шарик фарша. Сверху каждого шарика выдавить красиво по капельке майонеза. 3️⃣ В форму аккуратно налить воды «по плечики» гнезд, в свободных местах от гнезд посолить воду. Продолжение рецепта в комментариях ⬇️ #ужин #обед #мясо #второе #вторыеблюда