Меренговый рулет 🥰 #выпечка@gotovimsallabyan Ингредиенты: Сахар – 200 г Яичные белки – 200 г Крахмал кукурузный – 25 г   Начинка: Сливки 33% – 150 г Сыр маскарпоне (творожный сыр) – 250 г Сахарная пудра – 40 г Сублимированные или свежие ягоды Выпекайте при температуре 170 °С в режиме “Верх-низ” без конвекции в течение примерно 30- 45 минут.