Артемий Андреевич, я извиняюсь, но на правах кавказца, позвольте внести небольшое уточнение. Чтобы вода кипела при температуре +80 (а не при 100) высота должна быть от 5000 м. Самое высокогорное село на Кавказе - село Куруш, находится в Дагестане на высоте примерно 2560 м. На такой высоте вода закипает примерно при 92-93 градусах по Цельсию. Так что не надо нам тут про шашлык и 80 градусов 😎