Как выбрать лопатку?🙄 Сегодня была в хозяйственном магазине, сняла для вас обзор Смотрим на первое фото: ни одну из этих лопаток брать не рекомендую!🙅🏼‍♀️ Смотрим на второе фото - такая лопатка нам подходит. Но только для перекладывания зефирной массы в мешок. Для варки сиропа не подойдет. Объясняю почему: ❌ Лопатку лучше выбирать цельную! На первом фото у двух лопаток (слева и посередине) съёмная ручка. Это чревато тем, что внутрь может попадать влага. Плюс её неудобно мыть ❌ Не советую брать лопатку с прозрачной пластиковой рукояткой! (Первое фото - лопатка посередине). Они слишком хрупкие. У меня такая раскрошилась. Есть риск, что всё это попадёт в зефирную массу 😏 ✔️ Выбирайте цельную лопатку! На первом фото лопатка справа подходит, но она маленькая! На втором фото как раз подходящая лопатка. Цельная, жесткая, подходящий размер. 📌 Что касается варки сиропа! Для сиропа выбираем лопатку по тем же параметрам (цельная, жесткая), только ещё и термостойкую ! На упаковке это всегда указывается. Ставьте ❤️ если пост был полезен