Restaurants in Moscow

🥢 Вся паназия за вечер: сет от LEPS.ASIA и ОЛИМП Клиник В рамках коллаборации шеф-повар ресторана Егор Калинин разработал специальный сет, вдохновленный цветочной эстетикой и легкостью паназиатской кухни: — панис с крабом; — жареная тапиока; — тартар из говядины; — нигири с лососем и нигири с тунцом; — ролл авокадо с крабом; — темаки с гребешком и маслом уни; — темаки с гребешком с соусом нигири; — ролл сашими лосось; — сашими из лосося с соусом васаби-дрессинг; — моти с вишней. 🎁 При заказе с...

🍰 Пушкинский кулич в МореКофеОкеан by ERWIN Заведение готовится к Пасхе и вдохновением для поваров стали строчки Пушкина: «…На волю птичку выпускаю. При светлом празднике весны». 🍭 В куличе отражается светлый весенний праздник: матовая белая глазурь плотной шапкой покрывает кулич. А в качестве отсылки к творчеству поэта, ее украшает леденец-петушок. Стоимость: Кулич — 1600 рублей. Кулич с десятком крашеных яиц — 2000 рублей. 🔸Сайт ресторана. Площадь Киевского вокзала 2 🌷Подписывайтесь на Res...

🍔 Выдвигаемся на birthday smash Уже 20 марта — первый День рождения JNKL. Начнется все с бесплатной фри для первых 100 гостей. Спешл смэш-бургер, при заказе которого выдают скрэтч-карту: подарки от брендов Go tapa, Bioniq, Darling, Ping Tablet и самого JNKL. Ул. Усачева 15А 🌷Подписывайтесь на Restaurants in Moscow

🍰 Мишка Камуи от Ramen Room Десерт в форме маскота сети заведений — дух‑защитник и хозяин леса из мифов народов северной Японии. Под глазурью алого цвета — мусс со вкусом на выбор (750₽): — манго-маракуйя; — киви-ваниль; — клубника-личи. 🔸 Сайт раменной. Ул. Садовая-Кудринская 3Б 🌷Подписывайтесь на Restaurants in Moscow

🥃 Выпьем в 70-ых? «Под усами» Рюмочная открылась в Хамовниках. Интерьер исполнен в стиле обжитой квартиры их 60-70-ых. 🥸 В качестве интересной отсылки к названию, всем гостям с усами приветственную рюмку нальют бесплатно. Сердце концепции — коллекция из 30 видов настоек собственного приготовления. В меню соседствуют как понятные классические рецептуры, так и сложные, редкие сочетания. Особая гордость проекта — экспериментальный цех, где настойки создаются с помощью роторного испарителя. 🍴 Кух...

🍴 Гиперболизированная Россия в ресторане «Сибирячка и Снегирь» В названии узнается главная идея проекта — хвататься за стереотипы и умножать их. Идти дальше, чем перебор. 🍖 Сделать концентрированно русский интерьер, блюда и подачи: 1) строганина из омуля с прибамбасами (1500₽) — подают в ледяных ладошках и в окружении густых облаков азота. Прибамбасы — это обожженный лимон и так называемая «маканина» из соли, перца и специй; 2) винегрет с маринованными маслятами и ароматным подсолнечным маслом...

🍴 Сет об уличной еде Мехико в tacobar Культура ларьков, палаток и забегаловок в Мехико развита очень сильно. И чаще всего — это яркие колоритные и очень вкусные блюда. Им добавили немного ресторанскости и сложили в сет: 🌮 Подачи делятся на текстуры и способы приготовления. Например, первая — хруст: две тостады — солодовая с тартаром из говядины и кремом из запеченного топинамбура и кукурузная с тартаром из тунца и гелем из свежего граната. За насыщенность отвечает теплая треугольная лепешка те...

🍴 Фестиваль самсы в Lali Ресторан узбекской кухни встречай настоящую весну. До 5 апреля подают целых 7 уникальных вариантов самсы. А еще — блюда из нового меню. Вроде кук барак с домашним мацони или шурпы с корейкой ягненка. Ходынский бульвар 4 🌷Подписывайтесь на Restaurants in Moscow

🍰 Эксклюзив в Kalabasa: английский пирог В ресторане по выходным готовят уникальные десерты по авторским рецептам кондитеров. В основном меню их не было и не будет. Каждый можно попробовать только в течение двух дней. 🍌 21-22 марта подают нежный баноффи пай (590₽) — хрустящая песочная основа, карамельно-сливочная начинка, спелые бананы и воздушный крем. Набережная Академика Туполева 15, корп. 26 🌷Подписывайтесь на Restaurants in Moscow

🧀 Авторские булочки с сыром Трудно не захотеть. Но нужно спешить, ведь это спешл Kalabasa, который будут подавать только на выходных. Воздушное, немного сливочное тесто сочетается с солоновато-сырным ароматом и пикантным орегано. Сверху — золотистый румянец, посыпанный кунжутом (390₽). Набережная Академика Туполева 15, корп. 26 🌷Подписывайтесь на Restaurants in Moscow