☕️ Кисель из фиников ☕️ Ингредиенты: - финики - 100 г, - сахар - 60 г, - крахмал - 1,5 ст. л., - вода - 900 мл, - лимонная кислота - на кончике ножа, - сметана густая - 50 г. Приготовление: 1. Финики без косточек пропустите через мясорубку, залейте горячей водой и варите 10 минут. 2. Затем сухофрукты вместе с отваром протрите через сито, добавьте сахар, лимонную кислоту доведите до кипения. 3. Влейте разведенный холодной водой крахмал и вновь дайте закипеть. 4. Охладите. Подавайте кисель в стаканах, оформив сметаной. Приятного аппетита 🤗 #напитки