если вы из Владимира или планируете посетить нас в новогодние праздники, вот вам моя самая искренняя рекомендация: сходите на выставку «Брызги шампанского» в Палаты Владимиро-Суздальского музея-заповедника! вчера по приглашению музея и кондитерской «Словно в мае» была на предновогодней встрече, посвященной планам музея на 2026 год. вместе с куратором сходили и на эту выставку. и я в полном восторге! так что готова рассказать вам КРАТКУЮ ИСТОРИЮ ВИННОЙ ХРУСТАЛЬНОЙ ПОСУДЫ В РОССИИ. почитайте ее и обязательно сходите на выставку! хрустальные винные кубки появляются на столе знати еще при Алексее Михайловиче в 18 веке. они имели форму, восходящую к металлическим аналогам, но были прозрачными и звонкими. как раз в то время стали входить в моду токайские вина, хотя Россия была знакома с ними еще со Смутного времени. например, на свадьбу Григория Отрепьева и Марины Мнишек было привезено 30 бочек сладкого венгерского вина. в 1756 году Акимом Васильевичем Мальцовым был основан Гусевской хрустальный завод, на котором, среди прочего, было и хрустальное производство. в 1830-х годах Иван Сергеевич Мальцов, внук Акима Васильевича, запускает выпуск богемского стекла. производство растет, улучшаются технологии. позже Иван Сергеевич даже построил имение рядом с местечком Симеиз на Южном берегу Крыма и посадил 85000 виноградных лоз. Мальцовы были не чужды вину. уже тогда начинает появляться специализация хрустальных бокалов. флейты или корнеты — под игристое. нигде, как известно, не пили столько шампанского, сколько в северной Пальмире. французы даже говорили чтобы выпить шампанское Veuve Clicquot или Roederer, нужно ехать в Россию название «корнет» появилось из-за корнетов, которые в ресторациях второго разряда пили шампанское из таких бокалов и потом били их на удачу. из рёмеров пили рейнвейн, т.е. рейнское. чаша таких бокалов чаще всего была окрашена, чтобы скрыть, что вино нефильтрованное. лафитники были предназначены для бордоских вин или кларетов. свое название они получили от одного из лучших хозяйств региона — Château Lafite-Rothschild, которое до 1868 года называлось просто Château Lafite. кстати, именно Россия ввела моду на русскую подачу. в Европе по этикету нельзя было накрывать стол, сочетая на нем фарфор и хрусталь. русские спокойно ставили вместе и то, и другое. постепенно такая подача распространилась на европейские страны. Юрий Степанович Нечаев-Мальцов, последний из рода Мальцовых владевший Гусевским хрустальным заводом, очень любил вино. в петербургском архиве хранится карта вин из его столичного особняка. она насчитывает 10000 вин, в основном, французских и немецких. его вкусы совершенно точно отражались на декоре винных коллекций завода. их число исчислялось сотнями, а каждая коллекция могла включать до 150 предметов. в прейскуранте Нечаева-Мальцова были и именные сервизы, специально разработанные под ресторан или конкретного человека. например, Кузнецовский сервиз или «Славянский базар». специальный сервиз с двуглавым орлом был выпущен к 300-летию дома Романовых. Мальцовы на протяжении сотен лет вкладывали деньги в технические усовершенствования, некоторые из которых не пережили революцию. например, технология «длинного стекла». это специальный состав, который долго остывает и его можно вытягивать до внушительных размеров. сейчас эта технология утеряна: стекло остывает быстрее и из-за этого высота бокала ограничена. но до сих пор завод выпускает винную посуду. производство требует много ручного труда. например, нанесение алмазных граней и по сей день производится вручную. и это все так же красиво. Елена Усенко, директор Торгового дома «Гусевской хрустальный завод» рассказала нам про малиновый звон и устроила хрустальную медитацию. мы по кругу чокнулись бокалами с игристым и слушали, как они звучат. празднично и радостно! такого, конечно, от пластиковых китайских бокалов не получишь. ради такого стоит достать бабушкин хрусталь из серванта.