Салат с жареным адыгейским сыром и помидорами Легкий, свежий, но при этом очень сытный. Жареный сыр в сочетании с помидорами раскроет свой вкус новыми яркими красками. ▫️Ингредиенты: помидоры черри 200 гр., адыгейский сыр 100 гр., болгарский перец (желтый) 1 шт., чеснок 1 зубч., салат Айсберг 30 гр., укроп (5-6 веточек) по вкусу, паприка, соль, перец черный по вкусу. ▫️Приготовление: овощи и зелень помойте и хорошо обсушите. Помидоры-черри разрежьте пополам. Перец, зелень порубите. Листья салата порвите руками. Почему руками? От соприкосновения с металлом салат быстро окисляется и вянет, теряя аппетитный вид. В салатнике соедините овощи и зелень, посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом и перемешайте. Адыгейский сыр нарежьте пластинками или кубиками. Обжарьте на сковороде сыр, предварительно обжарив сливочное масло и чеснок пропущенный через пресс. Жарьте сыр около 4 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки. Быстрые и вкусные рецепты ⏰ 15-минутки