571просмотров
14 марта 2024 г.
📷 ФотоScore: 628
❇️ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ ❇️на 100 г - 45.42 ккал
❇️Б/Ж/У - 6.09/ 0.78/ 3.54 ЧТО ВЗЯТЬ: Куриная грудка (филе) - 600 г
Чечевица - 200 г
Помидоры - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Масло оливковое – одна чайная ложка Соль, перец, лавровый лист, орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу).
Вода - 2 л КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену. 2. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы. 3. В это время потушить на оливковом масле мелко нарезанные лук и помидоры. 4. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист. Суп получается густой, сытный, но легкий. Вместо чечевицы можно взять горох или фасоль. Можно из этого супа сделать с помощью блендера суп-пюре. ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ, СТАВЬТЕ ❤️