🍤 ТУШЁНЫЕ КАЛЬМАРЫ Ингредиенты: 500 г кальмаров 2 луковицы 3 крупных помидора или 5 средних 3 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу лавровый лист зелень (укроп, петрушка) КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Кальмаров отварить в подсоленной воде 2-3 минуты после закипания, остудить и нарезать соломкой. 2. Лук очистить и нарезать полукольцами. В глубокой сковороде обжарить до золотистого цвета в 3 ст. л. растительного масла. 3. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками. Положить к обжаренному луку и тушить минут 10. 4. Добавить к луку и помидорам нарезанных кальмаров, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и тушить 10 минут на медленном огне. 5. Зелень мелко порубить и добавить в самом конце тушения. Перемешать. Понравился рецепт, ставьте 👍