🍑🍓🍅🍅🍏 ПП-пицца на лаваше (1 порция) Ингредиенты: О1. тонкий лаваш/армянский лаваш — 1 шт. (около 60 г) О2. куриное филе (отварное/запечённое) — 80 г О3. томатный соус (пассата/пюре) — 2 ст.л. О4. сыр моцарелла/сулугуни — 30 г О5. болгарский перец, шампиньоны, руккола — по вкусу О6. специи: сушёный орегано, чеснок, чёрный перец Приготовление: 1. Лаваш слегка подсушить на сухой сковороде или в духовке (2-3 минуты). 2. Смазать томатным соусом, посыпать специями. 3. Выложить нарезанное филе, овощи, сверху потереть сыр. 4. Запекать в духовке или на сковороде под крышом до расплавления сыра (5-7 минут). 5. Перед подачей посыпать свежей рукколой. КБЖУ на всю пиццу (≈300 г): 420 ккал | Б: 35 г | Ж: 12 г | У: 45 г КБЖУ на 100 г: ~140 ккал | Б: 12 г | Ж: 4 г | У: 15 г