☺️аурма 🖤 #рецепт ПП-шаурма в лаваше (1 порция) Ингредиенты: О1. лаваш цельнозерновой — 1 шт (50-60 г) О2. куриное филе — 100 г О3. натуральный йогурт 2% — 50 г + чеснок/укроп О4. овощи: огурец, помидор, пекинская капуста — 100 г О5. сыр сулугуни/фета — 20 г Приготовление: 1. Курицу нарезать, обжарить без масла на антипригарной сковороде со специями (паприка, куркума, перец). 2. Овощи нарезать соломкой. 3. Смешать йогурт с измельчённым чесноком и зеленью. 4. Лаваш слегка подогреть на сухой сковороде. 5. Собрать: йогуртовый соус → овощи → курица → крошеный сыр. 6. Завернуть конвертом и подсушить на сковороде с двух сторон до хруста. КБЖУ на 1 порцию (≈350 г): 410 ккал | Б: 42 г | Ж: 12 г | У: 35 г КБЖУ на 100 г: ~117 ккал | Б: 12 г | Ж: 3.5 г | У: 10 г Быстро, сытно и без майонеза. Можно взять с собой 👍