☺️усс из какао & авокадо 💫 #рецепт десерт без сахара и выпечки Ингредиенты на 2 порции: О1. Мякоть спелого авокадо — 150 г (1 шт.) О2. Мягкий творог/тофу — 100 г О3. Какао-порошок — 2 ст.л. без горки (15 г) О4. Мёд/сироп топинамбура — 1-2 ч.л. (по вкусу) О5. Ваниль, щепотка соли О6. Для подачи: ягоды, кокосовая стружка, дроблёные орехи Приготовление: 1. В блендере взбейте авокадо, творог, какао, мёд, ваниль и соль до идеально гладкой текстуры (3-4 минуты). 2. Разложите по креманкам, уберите в холодильник на 30 минут. 3. Перед подачей украсьте ягодами и посыпкой. кбжу КБЖУ на 1 порцию (≈170 г): 210 ккал | Б: 9 г | Ж: 15 г | У: 10 г КБЖУ на 100 г ПП-мусса из авокадо и какао: ~125 ккал | Б: 5 г | Ж: 9 г | У: 6 г Почему это необычно и полезно: Авокадо даёт кремовую текстуру без сливок Какао — натуральный антидепрессант и антиоксидант Полезные жиры надолго насыщают Идеально, когда хочется шоколадного десерта без сахарного краха после ☺️е серт получается похожим на шоколадный крем, но без чувства тяжести