💥Домашняя буженина💥 Идеальный мужской рецепт Отличный вариант как закуски, так основного блюда. В нем сочетается нежное сочное мясо с ароматными приправами 📌 Для приготовления понадобится: - 700 гр. свиного окорока - 4-5 зубчиков чеснока - соль и черный молотый перец - 2 ч.л. смеси любимых пряностей Как готовить: помойте и просушите окорок. Каждый зубчик чеснока очистите и разрежьте пополам. Нашпигуйте ими свинину: делайте прокол ножом и вставляйте в отверстие чеснок. Если хотите очень сочный результат, можно также вставлять по кусочку сала, но это не обязательно. Натрите мясо солью и чёрным молотым перцем. Также можно добавить любимые специи: тимьян, паприку, гвоздику или другое. Обмотайте свинину шпагатом и плотно оберните фольгой. Лучше в несколько слоёв. Разогрейте духовку до 200 ºС и выпекайте буженину час-полтора. Когда мясо прожарится, достаньте его из фольги, дайте остыть и нарежьте не толстыми ломтиками. Подают буженину к столу с горчицей или хреном. Приятного аппетита! Свежее мясо и специи для ваших кулинарных побед в Мясном Хуторке. 🚗💨 Доставка +7 (343) 201-01-19 или оформите через сайт 📲 мясной-хуторок.рф